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据尼《卫报》(Guardian)报道,尼联邦政府近日鼓励开发非洲酪脂树果工业,希望该行业成为尼日利亚非石油业主要创汇行业之一,尼各州政府也应企业界呼吁为发展非洲酪脂树果工业提供必要支持。
尼商业部部长Waziri先生称,发展非洲酪脂树果工业可加快尼中小加工企业发展,增加产品附加值,近而提高尼非洲酪脂树果产品在国际市场的竞争力。欧盟精心制定并批准了巧克力及巧克力产品的标准,允许牛油树脂中的植物脂肪总量达到5%,这意味着牛油树脂产品市场广大,是发展尼非洲酪脂树果工业的良机。但他遗憾指出,虽然非洲酪脂树植物油及其它成分丰富,但被人们长期忽视,其主要原因是乡村一级缺乏植物油榨取和提炼加工技术。另外,产品质量不稳、政策支持性不够、基本的技术市场信息不灵及产品种类贫乏也是非洲酪脂树利用不足的部分原因。
Waziri部长表示,尼有一定的经济潜力,且在非洲酪脂树果工业方面有比较优势,定能在亚洲、欧洲及美洲大市场中占有一定的支配地位。他鼓励尼私有企业开发非洲酪脂树果产品,并称只有通过提高现存的非洲酪脂树价值,才能为农村家庭及社区的下一代谋求福利。
据悉,牛油树脂(一种半固体状的非洲酪脂树果,食用植物油和植物脂肪丰富)具有广泛的工业用途,除了在巧克力、糖果生产中作为可可油的重要替代物,还能广泛用于化妆品和制药工业。
据报道,尼盛产非洲酪脂树果的州有尼日尔州、科吉州、夸拉州、纳萨拉瓦州、塔拉巴州、阿南布拉州、卡杜纳州、凯比州、卡诺州、高原州、奥约州、卡齐纳州、吉加瓦州、包奇州、贡贝州、博尔诺州、贝努埃州、翁多州及联邦首都区。
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